.png)
採択社：株式会社インフィニートインターナショナル
ホスト企業：有限会社まごころ農場
摘果りんごの高機能性を活かした「美と健康」へ新たな価値創造！
地域資源を最大限活用するアップサイクルとブランディングに弊社が採択されました。
前列右から四名がメンバーです。
「具体的テーマ」
摘果りんごの高機能性を活かした「美と健康」へ新たな価値創造！地域資源を最大限活用するアップサイクルとブランディング
私達は青森の摘果りんごを活用し、これまで廃棄や堆肥として利用されていた資源を新たな価値へと変えるイノベーションに挑戦しています。このプロジェクトでは、地域資源の有効活用した新たな価値創造と新規事業を目指していきます。
摘果りんごから抽出するリンゴポリフェノールやプロシアニジンなどの高機能成分を美容や健康に活かした新商品を開発することで、地域社会課題解決と多くの人の美容や健康ニーズに応え、地域と人の幸福度を高めていく。将来的に、高純度な美容成分を活用した高品質で高付加価値の革新的な化粧品開発と販売を目指しております。
そして、青森県特産のりんご産業を発展させていくことで、青森県民、若者や研究者が誇りをもてる青森ブランドを全国・世界に発信していきたいと考えています。
＜テーマ案＞
【１】サスティナブルで肌に優しい「美容」ソリューション開発
【２】摘果りんごを有効活用した「美と健康」エシカル商品づくり
【３】リンゴポリフェノール／プロシアニジンの抽出技術や成分活用の更なる向上
＜求めるソリューション＞
アップサイクル／環境／エシカル消費／資源活用／環境負荷低減／循環型社会／地方創生／持続的な農業／SDGs／美容／健康／サプリメント
＜求める企業＞
※製造パートナー／化粧品メーカー（弊社）
〈弊社の理解〉
①弊社の理念、美の力で自由で豊かな未来を。（短期のテーマ）
②美容や飲食技術者にデジタルと弊社のコア技術（短期、中期、長期）、10年先を見据えて我が国、国際社会に貢献するが選ばれた要素かと感じています。
③引継ぎ農業DXの横展開、海外市場、国内美容DX、飲食、私たちの取って身近なものに最新のテクノロジーズ及び研究（学術領域）並びに国際社会の基準を見据えながら①地方創生、②先端技術、④国際競争力を取り戻す企業に成れれば幸いです。
採択の機会を与えてくれた「eiicon」様（メンバーの皆様）、青森県庁御担当者様、何より「有限会社まごころ農場」様の心から敬意を表しご挨拶としたいと思います。
IFI社 代表取締役社長 安納弥生
Comments